之前介紹了 馬六甲人才知道的道地美食 - 搖頭面, 點擊率還不賴
看來 大家都愛尋找 隱藏在道地的美食來品嘗
這次 要介紹的是 位于馬六甲Tengkera 的炸蝦面
這家传承了三代的炸蝦面 可以說是我們馬六甲人的♥ 馬六甲道地人才知道的美食
也是 目前爲止 鮮少旅客來打卡的地方 !! (希望以後也是T^T)
之前文章 (搖頭面): 馬六甲美食| 明昌茶餐室 • 雲吞麵「搖頭面」＋蠔煎
我家的媽咪 就是在Tengkera長大的小孩啦~ 所以這附近的美食 她都非常清楚
小時候的我 非常有口服 時常跟著她 到處去做吃貨 xp
這次回來 好好回憶以前那時光, 雖然口味沒以前他們爸爸做的那麽好吃了
这家老店已经传承了三代, 父亲过世后 曾經關店一陣子 (那陣子我們都好傷心呀``)
慶幸 後來女儿们继承了下来 或許不想浪費老爸的苦心
也因爲他們可能有自己的事业, 所以只在周末两天营业
炸蝦面 位置在羽球场斜对面, KLINIK KHAW 許氏西藥房的隔壁
門口沒有Parking空間, 所以用餐時間比較難找Parking
炸蝦麵 (大, 加料) RM 6.20
炸虾面 是酥脆炸虾 加上大骨熬的高汤面 再加手工鱼圆
爽脆的炸虾 吃起来非常香脆 !! 就是爲了炸虾而來滴 ♥
炸蝦吃不夠 可以另外加點喲
另外, 加了炸蝦的湯會比較 油膩, 怕油膩的朋友 可以叫老闆娘分開分
切記, 一定要點 中或大的, 因爲小份的非常小 T^T ( 當然 加料更好!)
除非 你很飽 想來嘗嘗口味
我們點了 2碗大的加料 和2碗小的沒有加料, 差別很大啊啊~ 😭
炸蝦麵 (小) RM 4.00
我和媽咪都吃飽了 所以點小份的
記得早點來喲, 聽家人説 下午會賣完
白跑一趟沒關係, 失望不能吃 才是大罪 (典型的吃貨心態 哈)
老媽還説 對面附近有家Mee Goreng非常好吃(╹ڡ╹ )
可惜 胃已經在抗議了 下次再來嘗嘗唄~
貪吃的媽咪不甘心 像個小孩 要去對面吃冰
她說 這Tai Bak 冰 是她小時候最愛吃的
Tai Bak ( Nyonya Dessert )
看似很甜, 其實不會很甜哦 淡淡的口味+仙草冰 最適合大熱天解暑!
Tengkera炸虾面
Add: No.345，Jalan Tengkera，Melaka (羽球场斜对面, KLINIK KHAW 隔壁）
Business Hour: 6.30 AM - 2.00 PM (Saturday, Sunday Only)
Tai Bak 冰
Add: 358 Jalan Tengkera, 75200 Melaka (炸虾面斜对面)
Business Hour: 12:00 Am – 5:00 PM（Wed OFF）
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